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vol.11 「これがぼくらの静岡茶、現在進行形」座談会レポート 後編

お茶の向こう側に見えるものをデザインする(岩崎さん) 静岡市の静岡茶市場の周辺に広がるお茶の問屋さんが軒を連ねる茶町。そこで製茶問屋を営む岩崎泰久さん。岩崎製茶さんは旧来のお茶のイメージを覆すような商 ...

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